赤と緑（＾０＾）
先日頂いた「生の島とうがらし」を見てたらシンプルな「ぺペロンチーノ」を
梅雨明けの暑さに「冷製パスタ」を食べたくなったので・・・・・・両方作りました
・・・結果
冷製パスタ
やっぱり「赤と緑」補色の組み合わせは食欲をそそるわ～
緑に欲しかった青じそがなくてプランターのフーチバー入れてみたけど・・・・
視覚はだけど 味覚は・・・・・やっぱ青じそがいいみたい
ぺペロンチーノ
生の島とうがらしは・・・思った以上に効く～
量を視覚に合わせると・・・かなり激辛になるわ～
唐辛子を切る時は・・・RU-的には包丁よりもキッチン鋏がベターでした
これを機に青じそも「ハルサ～熟」で栽培しようと思いきや・・・・・
そういえば「青じそ」ってどんな種？？？？？？？？
最近・・・以前はスルーしていたホームセンターの園芸コーナーをすきあらば
園芸コーナーでキョロキョロしている者あらばRU-かも・・・・・・
素人「ハルサ～」は、わからない事知りたい事だらけです・・・・・・
ご訪問頂きありがとうございました
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